البان كيك القطني

  • المقادير:
  • ٢ كوب دقيق منخول
  • معلقة كبيره بيكنج باودر
  • معلقة كبيره نشا ذره
  • ذرة ملح
  • ٢ بيض
  • ربع كوب سكر
  • معلقة من فانليا السائله
  • معلقه كبيره خل
  • كوب ونصف حليب
  • ربع كوب زيت
  • طريقة التحضير:
  • تخلط المكونات السائله سويا ثم تضاف اليها الدقيق تدريجيا مضاف اليه باقي المواد الجافه ، يترك الخليط ١٠ دقائق ثم تسخن طاسه على النار ونضع نقطه من الزيت ثم نضع كميه من الخليط حتى تستوي على نار هادئه ثم نقلب على الوجه التاني حتى يصبح اللون ذهبيا وترفع من على النار.
  • تقدم مع المربى أوالنوتيلا أوالعسل او الفواكهه الطازجه.
  • تعتبر وجبه خفيفه غنيه سريعة للتحضير ويعجب بها الأطفال كثيرا.

 

و لو مكانك في القاهرة ممكن تشتريه جاهز من

 

اشتري من Nina's Bakes