• شوجر كوكيز

• المقادير :

• ا كوب زبدة مخصصة للحلويات
• ا كوب سكر بودر
• بيضة
• ٢ معلقة صغيرة فانيلا
• ٢ معلقة صغيرة بيكنج بودر
• ٣ كوب دقيق منخول
• رشة ملح

• الطريقة :

• في العجان يتم ضرب السكر و الزبدة و الفانيلا و البيض حتي يتم الحصول علي قوام كريمي
• يوضع البيكنج بودر و رشة الملح علي الدقيق و تكملة العجن بالايد

يرتاح في التلاجة ساعتين

• و يتقطع علي اي شكل و يتخبز من ١٢ ل ١٥ دقيقة

( اقل لكوكيز ناعم و اكتر لكوكيز مقرمش)